В Ашхабаде открылась Неделя турецкой кухни
В резиденции Посла Турции в Ашхабаде состоялась торжественная презентация, посвящённая старту ежегодной глобальной Недели турецкой кухни. Мероприятие объединило представителей дипломатического корпуса, профильных министерств и культурного сообщества Туркменистана, сообщает МИЦ.
Почётным гостем вечера стал министр культуры Туркменистана Атагелди Шамырадов.
Открывая церемонию, Чрезвычайный и Полномочный Посол Турции в Туркменистане Ахмет Демирок отметил, что международный проект реализуется под патронажем первой леди Турции Эмине Эрдоган и основан на концепции книги «Турецкая кухня с рецептами, неподвластными времени». По словам дипломата, турецкая гастрономия вобрала в себя многовековые традиции Османской и Сельджукской цивилизаций, а также культурное наследие Кавказа, Балкан, Ближнего Востока и Средиземноморья.
Особое внимание в выступлении было уделено древней философии «Танры Мисафири» — «Гость от Бога», которая на протяжении веков остаётся символом турецкого гостеприимства, уважения и общественного единства.
Гостям вечера представили авторское сет-меню, объединившее исторические рецепты с современными принципами здорового питания. В гастрономическую программу вошли традиционный суп «Тархана», салат «Гавурдагы», сарма в оливковом масле, слоёный пирог «Су Бёреги», «Чиг Кёфте», а также приготовленный в печи ягнёнок «Кузу Тандыр» с пшеничной кашей «Кешкек».
Культурную атмосферу мероприятия дополнило живое исполнение произведений турецкой классической музыки на кануне, кларнете и уде. Финальной частью вечера стало кулинарное шоу, в рамках которого гостям продемонстрировали приготовление традиционного турецкого мороженого дондурма и фисташковой пахлавы.
В Ашхабаде состоялось мероприятие, приуроченное ко Дню Государственного флага России
В Русском доме в Ашхабаде состоялось праздничное мероприятие, приуроченное ко Дню Государственного флага Российской Федерации, - сообщает МИЦ.
Современный стиль и международный успех туркменского бренда «Nowruz Haly»
С 2017 года высокотехнологичное предприятие по производству синтетических ковров «Nowruz Haly», расположенное в этрапе Ак бугдай Ахалского велаята, задает новые стандарты в текстильной индустрии Туркменистана, - сообщает газета «Biznes reklama».
Фермеры Теджена сохраняют традиции выращивания легендарной дыни вахарман
В Туркменистане продолжается масштабное развитие сельскохозяйственной отрасли, направленное на обеспечение продовольственного изобилия, создание рабочих мест и укрепление экономической стабильности страны. Ощутимый вклад в этот процесс вносят местные аграрии, - сообщает газета «Biznes reklama».
Халк Маслахаты Туркменистана — надежная опора единства, государственности и прогресса
В преддверии праздника Независимости Туркменистана запланировано проведение заседания Халк Маслахаты — высшего представительного органа, являющегося ключевой опорой государственности и единства народа. Объединяя опыт старшего поколения, энергию молодежи и сплоченность общества, Халк Маслахаты определяет стратегические векторы развития страны и принимает судьбоносные решения, - сообщает газета «RYSGAL».
Молодежные сборные Туркменистана по баскетболу 3х3 разгромили Катар на Лиге наций FIBA
Мужская и женская молодёжные сборные Туркменистана (до 23 лет) по баскетболу 3х3 с уверенных побед стартовали на турнире FIBA 3x3 U23 Nations League 2026 в Сингапуре, - сообщает сайт «Туркменистан: золотой век».
