“Tiz hyzmat” насыщает рынок Туркменистана свежими и маринованными шампиньонами
Индивидуальное предприятие “Tiz hyzmat” в Туркменабате в ноябре прошлого года вырастило первый урожай шампиньонов, - сообщает сайт «Туркменистан: золотой век». Если тогда ежемесячно собирали по три тонны урожая, то сегодня этот показатель вырос прочти в два раза.
Ежедневно здесь собирают по 200 килограммов, а в месяц до шести тонн грибов. Готовая продукция фасуется в специальную упаковку и доставляются в торговые точки. Также на предприятии изготавливаются маринованные грибы.
Как рассказал сайту «Туркменистан: золотой век» руководитель предприятия Алмансур Оразов, выращивание грибов требует точности и научного подхода. Грибы выращиваются в компостах, изготавливаемых здесь из сельскохозяйственных отходов. Для этого пшеничную солому смешивают с богатыми на микроэлементы сельхоз отходами и нагревают до температуры 80 градусов. Весь процесс занимает 21 день.
Мицелий грибов доставляется из Франции, а после хранения в специальных условиях, отправляется на производство. Специальный пласт, где выращиваются грибы, покрывают торфом, толщиной в пять сантиметров. Сейчас торф завозят из России и Ирана, но на предприятии ведутся разработки его заменителя.
При соблюдении всех требований, грибы созревают в течении 45-50 дней. Малейшая нехватка или избыток воды отрицательно влияет не только на количество, но и на качество урожая. Собранный урожай на предприятии хранится в специальных холодильных камерах, что позволяет доставлять продукцию регулярно и без задержек во все торговые точки Туркменистана.
ТРЦ «Ýüpek ýoly» в Мары развивает сервис и поддерживает местных производителей
В городе Мары торгово-развлекательный центр «Ýüpek ýoly» демонстрирует успешное развитие сферы торговли и услуг, соответствующее современным стандартам, сообщает газета «Bereketli toprak».
Древние традиции туркменской государственности формируют будущее страны
Принцип государственности туркмен, берущий начало из глубины веков и передающийся из поколения в поколение, — это живое духовное наследие, хранящееся в сердце народа. Понятие суверенитета и порядка всегда воспринималось в национальном сознании как высшая святыня.
Аграрии Балканского велаята собирают богатый урожай овощей и бахчевых
В этрапах Магтымгулы, Берекет, Гызыларбат, Этрек и Эсенгулы Балканского велаята продолжается массовый сбор овощной и бахчевой продукции, сообщает газета «Bereketli toprak».
Санаторий «Багабат» предлагает восстановительное лечение по мировым стандартам
Санаторий «Багабат», расположенный в горном ущелье в 16 километрах от города Анев, по своему оснащению и предоставляемым услугам полностью соответствует мировым стандартам, сообщает газета «Türkmenistan».
В Туркменистане прошли онлайн-тренинги по спутниковому мониторингу выбросов метана
Информационно-аналитический центр НИИ природного газа ГК «Туркменгаз» провел серию обучающих онлайн-занятий, посвященных современным методам контроля и верификации выбросов парниковых газов с использованием спутниковых технологий. Мероприятие организовано в рамках реализации Глобального метанового обязательства.
