Туркменское предприятие "Hepdelik" начало производство сливочного масла
На востоке Туркменистана, в Чарджевском этрапе Лебапского велаята, предприятие "Hepdelik", известное своим производством сыров, освоило выпуск нового молочного продукта – сливочного масла, сообщает сайт turkmenportal.
Производственные мощности "Hepdelik" позволяют перерабатывать до 1 тонны коровьего молока в сутки, что составляет более 30 тонн в месяц. До недавнего времени предприятие специализировалось на выпуске соленых и твердых сыров сорта "Абиверд", массовая доля жира в сухом веществе которых составляет 45%. Из каждой тонны молока получается 96 килограммов высококачественного сыра. В настоящее время "Hepdelik" производит более 2 тонн сыра "Абиверд" ежемесячно.
Новый продукт предприятия – сливочное масло "Алтын Асыр" – имеет жирность 72,5%. Масло расфасовывается в удобные упаковки по 200 и 500 граммов и уже пользуется повышенным спросом у потребителей.
Для производства масла и сыров "Hepdelik" закупает коровье молоко у местных частных хозяйств, предъявляя особые требования к его качеству.
Кондитерское предприятие «Balam» развивает национальный бренд
Кондитерское предприятие «Balam» развивает национальный бренд Дженнет ХЫДЫРОВА, специалист кондитерского предприятия «Balam»:
Тюльпаны Копетдага — красота природы Туркменистана
Западный Копетдаг славится богатым растительным миром: в регионе произрастает более 1300 видов растений. Одним из главных украшений весенней природы здесь являются тюльпаны. В Южно-Западном Копетдаге встречаются пять видов этих цветов, два из которых — тюльпаны Гугу и Михеля — занесены в Красную книгу Туркменистана, сообщает газета «Balkan».
В Туркменистане объявлен творческий конкурс «Моя независимая Родина — Туркменистан»
Редакция газеты Zaman-Türkmenistan совместно с Центральным советом Молодёжной организации Туркменистана имени Махтумкули объявили творческий конкурс «Моя независимая Родина — Туркменистан», посвящённый 35-летию независимости Туркменистана.
На форуме «Белый город Ашхабад – 2026» подписан пакет стратегических соглашений
Церемония подписания документов стала центральным событием XXV Международной многопрофильной выставки и конференции «Белый город Ашхабад – 2026» (WCA 2026), подтвердив стремление Туркменистана к активному международному партнёрству и технологическому развитию, - сообщает сайт «Туркменистан: золотой век».
«Туркменское сердце» — символ мастерства и героического труда ковровщиц
Ковроткачество в Туркменистане издавна занимает особое место в культуре народа. Женщины на протяжении веков демонстрируют удивительное терпение, трудолюбие и высокий художественный вкус, создавая произведения, ставшие частью мировой культурной сокровищницы.