Туркменское предприятие "Hepdelik" начало производство сливочного масла

На востоке Туркменистана, в Чарджевском этрапе Лебапского велаята, предприятие "Hepdelik", известное своим производством сыров, освоило выпуск нового молочного продукта – сливочного масла, сообщает сайт turkmenportal.
Производственные мощности "Hepdelik" позволяют перерабатывать до 1 тонны коровьего молока в сутки, что составляет более 30 тонн в месяц. До недавнего времени предприятие специализировалось на выпуске соленых и твердых сыров сорта "Абиверд", массовая доля жира в сухом веществе которых составляет 45%. Из каждой тонны молока получается 96 килограммов высококачественного сыра. В настоящее время "Hepdelik" производит более 2 тонн сыра "Абиверд" ежемесячно.
Новый продукт предприятия – сливочное масло "Алтын Асыр" – имеет жирность 72,5%. Масло расфасовывается в удобные упаковки по 200 и 500 граммов и уже пользуется повышенным спросом у потребителей.
Для производства масла и сыров "Hepdelik" закупает коровье молоко у местных частных хозяйств, предъявляя особые требования к его качеству.

В Ашхабаде чествовали победителей III олимпиады «Талантливые потомки Огуз хана»
В Инженерно-технологическом университете Туркменистана имени Огуз хана состоялась торжественная церемония чествования победителей III интегрированной олимпиады для школьников, объединившей талантливых учащихся 9–12 классов со всех уголков страны, - сообщает сайт «Туркменистан: золотой век».

Президент Туркменистана обсудил с Председателем КНР вопросы. сотрудничества
Президент Туркменистана Сердар Бердымухамедов 17 июня в рамках участия во втором Саммите в формате «Центральная Азия — Китай» в Астане провёл встречу с Председателем КНР Си Цзиньпином, сообщает TDH.

Президент Туркменистана пригласил лидеров ЦА и Китая на Форум мира в Ашхабаде
Президент Туркменистана, Сердар Бердымухамедов, официально пригласил главы государств Центральной Азии и председателя Китая принять участие в Международном форуме мира и доверия, который пройдет в Ашхабаде 12 декабря 2025 года, сообщает turkmenportal.

В туркменском хозяйстве вырастили новый сорт пшеницы выведенный в России
Хлеборобы Керкинского этрапа, ставшие лидерами велаята в прошлом году по сбору зерна, в этом сезоне трудятся с ещё большей отдачей, сообщает газета «Türkmenistan».

Туркменский маэстро завоевал Гран-при на международном конкурсе тюркской музыки
Заслуженный деятель искусств Туркменистана Ровшен Непесов стал обладателем Гран-при престижного международного конкурса композиторов тюркского мира «Маңғыстау мақамдары», прошедшего в казахстанском городе Актау, сообщает turkmenportal.